Mikrobiologia weterynaryjna
Koordynator przedmiotu: prof. dr hab. Magdalena Strus
Osoba do kontaktu:
Forma zajęć: wykłady, seminaria, ćwiczenia
Termin zajęć: semestr letni
ROK AKADEMICKI 2019/2020
WYKŁADY
Prowadzący: prof. Magdalena Strus, dr hab. Zbigniew Arent prof UR, dr hab. Barbara Zawilińska, dr Małgorzata Biernat-Sudolska, dr Piotr Kochan, dr Paweł Krzyściak, lek. wet. Rafał Korta
Miejsce: sala wykładowa Anatomii, al. A. Mickiewicza 24/28
Tematy:
- Wprowadzenie do mikrobiologii weterynaryjnej – rys historyczny.Taksonomia bakterii, ich budowa, funkcje i podział komórek prokariotycznych. Znaczenie mikroflory przewodu pokarmowego w prawidłowym rozwoju zwierząt.
- Wybrane pałeczki Gram-ujemne z rodzajów: Escherichia, Salmonella, Yersinia, Pseudomonas Campylobacter, Brucella i ich znaczenie w zakażeniach zwierząt hodowlanych.
- Pałeczki Gram-ujemne i Gram-dodatnie z rodzajów: Haemophilus, Pasteurellae, Listeria, Vibrio, w zakażeniach bydła i trzody chlewnej.
- Bakterie Gram-dodatnie z rodzajów: Streptococccus i Staphylococcus i ich znaczenie w zakażeniach zwierząt hodowlanych.
- Metody molekularne w diagnostyce wybranych zakażeń weterynaryjnych.
- Wprowadzenie do farmakoterapii zakażeń. Podstawowe grupy leków przeciwbakteryjnych stosowanych w leczeniu ludzi i zwierząt.
- Oporność bakterii na antybiotyki i inne czynniki przeciwbakteryjne stosowane w weterynarii. Antybiotyki, a żywność pochodzenia zwierzęcego.
- Historia odkrycia wirusów. Budowa wirusów. Systematyka. Strategia replikacji wirusów DNA i RNA
- Bakterie z rodzajów: Clostridium i Bacillus w zakażeniach zwierząt hodowlanych. Choroby odzwierzęce, a rutynowa praktyka weterynaryjna.
- Patomechanizm zakażeń wirusowych: oddziaływanie wirus- komórka, oddziaływanie wirus organizm.
- Profilaktyka czynna i bierna zakażeń wirusowych. Programy zwalczania chorób wirusowych.
- Działanie onkogenne wirusów, teratogeneza i wpływ na płodność.
- Występowanie, rozmnażanie i systematyka grzybów. Mikroskopowe i hodowlane oraz nie hodowlane metody identyfikacji grzybów.
- Szkodliwe działanie grzybów. Patomechanizm zakażeń grzybiczych i czynniki sprzyjające zakażeniom grzybiczym.
- Charakterystyka prionów. Choroby prionowe zwierząt i ludzi.
SEMINARIA
Prowadzący: prof. Magdalena Strus, dr hab. Zbigniew Arent prof UR, dr hab. Agnieszka Chmielarczyk, dr hab. Sława Szostek, dr Małgorzata Biernat-Sudolska, dr Piotr Kochan, dr Paweł Krzyściak, lek. wet. Rafał Korta
Miejsce: sala wykładowa Katedry Mikrobiologii (II piętro), ul. Czysta 18
Tematy:
- Podstawy mikrobiologii. Budowa komórki bakteryjnej. Morfologia i fizjologia bakterii. Klasyfikacja bakterii. Drogi i mechanizmy wnikania bakterii. Podstawy diagnostyki mikrobiologicznej.
- Przedstawienie wybranych zakażeń zwierząt hodowlanych pałeczkami Gram-ujemnymi, ze szczególnym uwzględnieniem metod wykrywania czynników etiologicznych, dróg szerzenia się i sposobów zapobiegania tego rodzaju zakażeniom.
- Omówienie klinicznych przypadków zakażeń bakteriami Gram-dodatnimi ze szczególnym uwzględnieniem przypadków zapalenia wymienia. Metody pobierania materiału klinicznego do analizy mikrobiologicznej (materiały z dróg moczowych, dróg rodnych, ze skóry, z ucha, z ran).
- Metody oznaczania lekowrażliwości drobnoustrojów i interpretacja wyników antybiogramu.
- Procesy sterylizacji i dezynfekcji w mikrobiologii.
- Omówienie wybranych przypadków chorób wirusowych ze zwróceniem uwagi na drogi przenoszenia, diagnostykę i możliwość przeniesienia zakażenia na człowieka.
- Budowa komórki grzybów i morfologia plechy.
- Rola grzybów w przyrodzie i życiu człowieka i zwierząt.
ĆWICZENIA
Prowadzący: prof. Magdalena Strus, dr hab. Zbigniew Arent prof UR, dr hab. Agnieszka Chmielarczyk, dr hab. Tomasz Gosiewski, dr hab. Sława Szostek, dr hab. Barbara Zawilińska, dr Małgorzata Biernat-Sudolska, dr Magdalena Pilarczyk-Żurek, dr Magdalena Skóra
Miejsce: sala ćwiczeń Katedry Mikrobiologii (II piętro), ul. Czysta 18
Tematy:
- Zasady bezpieczeństwa w pracowni mikrobiologicznej. Podstawy diagnostyki bakteriologicznej. Barwienie preparatów mikroskopowych. Hodowla w warunkach tlenowych i beztlenowych.
- Diagnostyka bakterii Gram-ujemnych. Testy identyfikacyjne różnicujące gatunki bakterii Gram-ujemnych.
- Diagnostyka bakterii Gram-dodatnich. Testy identyfikacyjne różnicujące gatunki bakterii Gram-dodatnich.
- Metody badania lekooporności bakterii tlenowych beztlenowych.
- Metody kontroli procesu sterylizacji i dezynfekcji.
- Zasady pobierania materiałów do badań wirusowych. Metody izolacji i identyfikacji wirusów.
- Odczyny serologiczne w diagnostyce chorób wirusowych.
- Zasady pracy w laboratorium mykologicznym. Izolacja grzybów z różnych materiałów. Identyfikacja grzybów metodami mikroskopowymi i hodowlanymi.
OBOWIĄZUJĄCY STRÓJ
Na zajęciach obowiązuje strój zgodny z „dress code” dla studentów Wydziału Lekarskiego UJ CM.
DODATKOWE WYMAGANIA W ZAKRESIE UBIORU
Ze względu na charakter zajęć (kontakt z materiałem zakaźnym) student przed przystąpieniem do ćwiczeń ma obowiązek założyć fartuch ochronny. Fartuchy ochronne są dostarczone przez Katedrę Mikrobiologii i dostępne przed wejściem na salę ćwiczeń.
MIEJSCE PRZEBIERANIA SIĘ STUDENTÓW
Ze względu na brak szatni ogólnej w budynku, studenci są zobowiązani do pozostawienia wierzchniej odzieży oraz rzeczy osobistych w zamykanych szafkach indywidualnych mieszczących się na II piętrze, w korytarzu przy sali ćwiczeń.
Szafki ubraniowe są zamykane na zamki kłódkowe. Każdy student jest zobowiązany do zaopatrzenia się w osobistą kłódkę, która posiada średnicę pałąka 6 mm lub 7 mm.
REGULAMIN ZAJĘĆ
Regulamin